食品接觸材料/廚房用品測(cè)試

荷蘭修改食品接觸材料和器具的相關(guān)法規(guī)

瑞士加強(qiáng)食品接觸材料和制品法規(guī)

馬來(lái)西亞更新食品接觸用陶瓷器皿要求：鎘的遷移限值要求

歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN 648:2018 食品接觸熒光增白紙和紙板色牢度

歐盟發(fā)布食品接觸紙和紙板標(biāo)準(zhǔn)EN 1104:2018和EN 646：2018

意大利修訂食品接觸材法規(guī) NO. 134/19S Safeguard Stainless Steel Kitchenware

食品容器與廚房用品與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，但事實(shí)上，它們中很可能含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，在于食品的接觸過(guò)程中發(fā)生轉(zhuǎn)移，從而危害到人體健康。

目前，歐美許多國(guó)家都已經(jīng)頒布了嚴(yán)格的食品衛(wèi)生法律法規(guī)，所以出口到這些國(guó)家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要嚴(yán)格遵守這些法規(guī)的要求。涉及的產(chǎn)品包括攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、簡(jiǎn)單機(jī)、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。

NormalTCI諾莫檢測(cè)可以提供如下的食品容器測(cè)試服務(wù)：

●美國(guó)食品和藥物管理局條例U.S. FDA Regulations

●歐盟指令1935/2004/EC（原2002/72/EC）

●德國(guó)食品和商品法LFGB(原稱(chēng)LMBG)

●意大利法規(guī)DECREE 21-03-1973

●法國(guó)法規(guī)DGCCRF 2004-64

●日本食品衛(wèi)生條例Japan Food Sanitation Regulation

●中國(guó)國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB

除以上標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試外，我們還可應(yīng)客戶(hù)的要求提供個(gè)性化的產(chǎn)品安全和功能性測(cè)試服務(wù)。

歐盟最新修訂食品接觸（EU）2017/752法規(guī)

2017年4月29日，歐盟公報(bào)（  OJ）發(fā)布與食品接觸的塑料制品法規(guī)（EU）10/2011的修訂法規(guī)（EU）2017/752。

實(shí)施時(shí)間和過(guò)渡期

附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移限量，這部分從2019年5月19日正式生效。

修訂概要

修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權(quán)物質(zhì)清單，刪除編號(hào)為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質(zhì)關(guān)于符合性驗(yàn)證的注解“1”，增加了6種授權(quán)使用物質(zhì)。

對(duì)于編號(hào)為1055的新增物質(zhì)ａ-生育酚乙酸酯，增加注解24，該物質(zhì)或其水解產(chǎn)物是允許使用的食品添加劑，應(yīng)驗(yàn)證其是否滿(mǎn)足法規(guī)第11條第3點(diǎn)的要求。

新增附錄Ⅱ部分鎳（Ni）的元素遷移限量。更新后的重金屬特定遷移限量如下表所示：

原（EU）2011/10的附錄Ⅲ的第4點(diǎn)被以下內(nèi)容代替，修訂后進(jìn)一步明確預(yù)期接觸各類(lèi)食物的食品接觸制品全面遷移試驗(yàn)指定的食品模擬物。

（EU）2011/10附件Ⅵ符合性聲明應(yīng)包含信息中，第8（iii）關(guān)于材料或制品的使用規(guī)范，將“食品接觸表面積和體積比”改為“經(jīng)驗(yàn)證的最嚴(yán)格的食品接觸表面積與體積比”。

歐盟發(fā)布食品接觸材料金屬與合金指南EDQM 2024第二版

歐盟藥品管理局發(fā)布了食品接觸材料(FCM)金屬與合金技術(shù)指南EDQM(Metals and Alloys used in food contact materials and articles) 2024，取代舊版本CM/Res（2013）9，該技術(shù)指南已得到廣泛認(rèn)可，并被用作金屬材料和制品安全和質(zhì)量的參考依據(jù)。需要強(qiáng)調(diào)的是，該指南文件是目前FCM領(lǐng)域針對(duì)歐盟金屬和合金材料的重要合規(guī)依據(jù)！

新指南整個(gè)架構(gòu)較舊版進(jìn)行了大的調(diào)整，是根據(jù)食品接觸材料質(zhì)量和安全指導(dǎo)原則CM/Res(2020)9進(jìn)行的補(bǔ)充，指南內(nèi)容包括：CM/Res(2020)9決議文件以及

第1章：金屬的定義、范圍和特定釋放限值（SRLs）。

第2章：安全性評(píng)審和建議。

第3章：金屬和合金制成的食品接觸材料和制品的釋放測(cè)試的分析方法。

主要更新變化

1.鉻(Cr)：遷移限量由0.250 mg/kg調(diào)整為1 mg/kg。

2.錳(Mn)：遷移限量由1.8 mg/kg調(diào)整為0.55 mg/kg。

3.鉈(Tl)：遷移限量由0.0001 mg/kg調(diào)整為0.001 mg/kg。

4.新增了關(guān)于鋯（Zr）遷移，遷移限量為2 mg/kg。

5.遷移測(cè)試條件參考JRC指南《食品接觸用廚房用具的試驗(yàn)條件：塑料、金屬、硅橡膠和橡膠、紙板》第四版2023或其修訂版。

合規(guī)要點(diǎn)

1.模擬液

2.判定規(guī)則

一次使用制品：第一次遷移量 ≤SRL

重復(fù)使用制品：第三次遷移量≤SRL，并且第一次+第二次遷移量 之和≤ 7 x SRL

3.管控元素

具體問(wèn)題請(qǐng)咨詢(xún)NormalTCI諾莫檢測(cè)

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