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瑞士加強食品接觸材料和制品條例RS 817.023.21
瑞士將其食品接觸材料和制品條例與歐盟（EU）的多項規(guī)定協(xié)調(diào)一致。 新要求將于2019年12月1日生效。
2016年12月，瑞士發(fā)布了一項新的立法，其中規(guī)定了10類食品接觸材料和制品（FCM）的要求，這是其新的《2017年食品法》的一部分（SafeGuards 15/17）。 這些FCM受聯(lián)邦內(nèi)政部關(guān)于與食品接觸材料和制品條例（《材料和制品條例》（“該條例”），德語，法語和意大利語版本的RS 817.023.21）的管制。10類 FCM如下：
活性和智能材料
陶瓷，玻璃，搪瓷和類似物品
金屬和合金
紙和紙板
石蠟，蠟和染料
塑料（也包括環(huán)氧樹脂）
印刷油墨
再生塑料
再生纖維素
硅膠
2019年11月5日，瑞士發(fā)布了官方出版物2019 3371（德語，法語和意大利語），以使“該條例”與歐盟有關(guān)食品接觸材料和制品的多項規(guī)定協(xié)調(diào)一致。 這些包括以下立法的規(guī)定：
法規(guī)(EC) 1895/2005 “某些環(huán)氧衍生物”——與2,2-雙(4-羥苯基)丙烷-雙(2,3-環(huán)氧丙基)醚（BADGE，CAS 號1675-54-3）及其衍生物，雙酚A縮水甘油醚（NOGE）和2,2-雙(4-羥苯基)甲烷-雙(2,3-環(huán)氧丙基) 醚（BFDGE，CAS號29817-09-9）有關(guān)
食品接觸塑料的法規(guī)(EU) 10/2011的修正案，例如法規(guī)(EU) 2016/1416 （SafeGuards 147/16），以及關(guān)于食品接觸清漆和涂料中使用雙酚A（BPA）的法規(guī)(EU) 2018/213（SafeGuardS 21/18）
根據(jù)修正案：
不符合附件13的食品接觸材料和制品可根據(jù)舊法律制造，進口，加貼標簽和出售給消費者，直至2020年5月31日
不符合其他規(guī)定的食品接觸材料和制品可以留在市場上，直到清空庫存
最新修正案將于2019年12月1日生效。
表1總結(jié)了該修訂的主要變化。
2019年10月23日，聯(lián)邦內(nèi)政部關(guān)于與食品接觸的材料和制品條例的修正案（《材料和制品條例》，2016年
12月16日，RS 817.023.21）
官方出版物2019 3371，2019年11月5日第99號，聯(lián)邦公報 | ||
項目 | 章節(jié) | 要點 |
1 | 第13a 節(jié) “清漆和涂料” | 設定附件13的新章節(jié)（以下第13項） |
2 | 附件2 “用于制造塑料材料和制品的物質(zhì)清單及相關(guān)要求” | 新網(wǎng)站列表 |
3 | 附件4，表1 “用于食品模擬物清單” | 指定植物油中不可皂化物質(zhì)少于1% |
4 | 附件4，表2 “食品模擬物分配” | 為“新鮮或冷藏水果”和“新鮮或冷藏蔬菜”的遷移測試分配食品模擬物 |
5 | 附件4，表3 “用于證明符合全面遷移限制的食品模擬物分配” | 全面遷移限制的食品模擬物分配的新表格 |
6 | 附件4第2.2節(jié) “評估遷移限制合規(guī)性的規(guī)則” | “熱灌裝”的新定義——灌裝時，所有物品的溫度應不超過100℃，此后在60分鐘內(nèi)溫度冷卻至50℃或以下，或在150分鐘內(nèi)冷卻至30℃或以下。 |
7 | 附件4，表4 “測試全面遷移的標準化條件” | 通過考慮熱灌裝條件和時間計算公式來修改OM2和OM3 通過添加模擬物D1（50%乙醇）來修改OM6 |
8 | 附件4，第2.3.3節(jié) “合規(guī)性驗證” | 驗證一次性和重復使用的材料和制品的合規(guī)性 |
9 | 附件4，表 7 “測試溫度的選擇” | 新增2項測試溫度大于175℃時的溫度規(guī)則，適用于可預見最嚴
格的接觸溫度（T）的情況：
175℃< T ≤ 200 ℃和T > 200℃ |
10 | 附件4，第2.4.2.1.4節(jié) “在室溫和低于室溫時接觸時間超過 30天的特定條件” | 全新條件設定 |
11 | 附件9 “用于制造硅膠材料和制品的物質(zhì)清單及相關(guān)要求” | 新網(wǎng)站列表 |
12 | 附件10 “用于制造包裝油墨的物質(zhì)清單及相關(guān)要求” | 新網(wǎng)站列表 |
13 | 附件13 “清漆和涂料的特殊要求” | 設定新的附件第13a節(jié)（上述第1項）
BADGE，BADGE.H2O和BADGE.2H2O的遷移總量≤ 9 mg/kg，或者 ≤ 9 mg/6 dm2* BADGE.HCl，BADGE.2HCl 和BADGE.H2O.HCl的遷移總量≤ 1 mg/kg ，或者≤1 mg/6 dm2* 禁止NOGE 和BFDGE 清漆和涂層FCM中雙酚A的遷移量≤ 0.05 mg/kg 根據(jù)內(nèi)政部《特殊人群膳食指南條例》，禁止食品類別中兒童食品接觸清漆或涂層材料和制品中的雙酚A遷移（德語，法語和意大利語版本RS 817.022.104） |
14 | 附件14 “清漆和涂料的符合性聲明” | 指定符合性聲明（DoC）信息的新要求 |
*mg/6 dm2 指的是： 1.裝有或打算盛裝≤500 毫升或克或＞10升的容器和其他物品 2.由于材料和制品的形式，食品接觸表面積和接觸數(shù)量不易估算的材料和制品 3.尚未與食物接觸的片材和薄膜 4.容器體積≤500 毫升或克或＞10升的片材和薄膜
以上a至d規(guī)定不適用于打算根據(jù)2016年12月16日內(nèi)政部《特殊人群膳食指南條例》與嬰幼兒與兒童食品接觸或已經(jīng)接觸的食品接觸塑料營養(yǎng)需求（RS 817.022.104） | ||
表1
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